多维赋能:中班幼儿进餐环境创设的实践与探索 
方小芳
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摘要:
中班幼儿一般处于4—5岁的阶段,该时期他们在进餐方面展现出特定表现,很多幼儿会出现挑食、进餐速度慢、注意力不集中等状况。在身体快速发育及心智逐步成长的关键时期,营养摄入的不充分与进餐习惯的不良就会对其成长造成阻碍,所以这个时期就需要培养幼儿良好的生活习惯,让幼儿在健康愉悦的氛围中进餐。本文针对中班幼儿进餐环境创设,深入剖析了其在幼儿健康成长、情感发展及习惯养成等方面的重要价值,通过打造趣味空间优化物质环境、营造温馨氛围呵护心理环境、鼓励自主参与构建互动环境、融合教育元素丰富文化环境等实践路径,探索出一系列有助于提升中班幼儿进餐体验与综合素养的有效方法,为幼儿教育工作者提供可借鉴的思路与策略。